Quiche de castañas, champiñones y arándanos

Nincs értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

8 porción

Összetevők

Masa de quiche

200 g harina integral de trigo
110 g aceite de oliva
60 g agua muy fría
½ cucharadita sal

Relleno

4 - 5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
25 g aceite de oliva
170 g cebolla en octavos
130 g zanahoria en rodajas de 1-2
70 g apio en rodajas de o.5-1 cm
300 g champiñón marrón (seta cremini) en cuartos
200 g castaña cocida pelada
½ cucharadita tomillo fresco
1 cucharadita sal
170 g queso crema
5 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
100 g chalota en cuartos
100 g castaña cocida pelada troceadas
40 g arándano rojo deshidratado

40 g pasa sultana (sin semilla)
1 pellizco pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 532.9 mg

Fehérje 6.3 g

Kalória 1910 kJ / 457 kcal

Zsír 27.3 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 7.2 g

Szénhidrát 48.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Todo el año 21 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto de Champiñones

30p

Pastel de papas con pino de berenjenas

1óra 20p

Milhojas de verduras

1óra 30p

Ñoquis con salsa rosa

2óra 25p

Estofado de berenjena picante

30p

Guiso de setas y tofu

30p

Sopa vegetariana con legumbres

40p

Chile sin carne

1óra

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50p

Ensalada de lentejas en samfaina

1óra

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45p

Puerros con salsa de soja y mostaza

45p

Összes megjelenítése