Quiche de castañas, champiñones y arándanos

5.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

8 porción

Összetevők

Masa de quiche

200 g harina integral de trigo
110 g aceite de oliva
60 g agua muy fría
½ cucharadita sal

Relleno

4 - 5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
25 g aceite de oliva
170 g cebolla en octavos
130 g zanahoria en rodajas de 1-2
70 g apio en rodajas de o.5-1 cm
300 g champiñón marrón (seta cremini) en cuartos
200 g castaña cocida pelada
½ cucharadita tomillo fresco
1 cucharadita sal
170 g queso crema
5 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
100 g de echalotes en cuartos
100 g castaña cocida pelada troceadas
40 g arándano rojo deshidratado

40 g pasa sultana (sin semilla)
1 pellizco pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 532.9 mg

Fehérje 6.3 g

Kalória 1910 kJ / 457 kcal

Zsír 27.3 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 7.2 g

Szénhidrát 48.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Todo el año 25 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45p

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45p

Ensalada de cebada con naranja

50p

Guiso de verduras de raíz

1óra 40p

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2óra

Boletus confitados

30p

Caldo de papas

45p

Parmentier de setas

1óra 10p

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4óra 5p

Lasaña de lentejas vegana

2óra 20p

Panecillos rellenos de verduras y queso

3óra 55p

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45p

Összes megjelenítése