Tamales de chicharrón en salsa verde

4.0 5 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra

10 piezas

Összetevők

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo
800 g de tomate verde
70 g de cebolla
1 chile serrano mediano o 2 pequeños
2350 g de agua
½ manojo de cilantro fresco
1 cucharada de sal
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos pequeños
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1 cdita de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 18.4 g

Kalória 2885.2 kJ / 689.6 kcal

Zsír 17.8 g

Rost 12.7 g

Szénhidrát 119.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Candelaria Remix 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz brut mallorquín

1óra

Omelette con salsa de frijol TM6

30p

Bowl de pollo Shawarma

1óra

Cuscús marroquí

1óra

Omelette Caprese

30p

Pasta con albóndigas de carne

1óra 30p

Patatas con almejas

40p

Ratatouille - Francia

1óra 20p

Costillas teriyaki

1óra 30p

Huevos en cocotte con espinacas

30p

Rancho

1óra

Hamburguesas vegetales de soja

30p

Összes megjelenítése