Tamales de chicharrón en salsa verde

4.3 9 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra

10 piezas

Összetevők

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo
800 g de tomate verde
70 g de cebolla
1 chile serrano mediano o 2 pequeños
2350 g de agua
½ manojo de cilantro fresco
1 cucharada de sal
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos pequeños
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1 cdita de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 18.4 g

Kalória 2885.2 kJ / 689.6 kcal

Zsír 17.8 g

Rost 12.7 g

Szénhidrát 119.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Candelaria Remix 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hot dog del carrito

1óra 20p

Bowl de pollo Shawarma

1óra

Guiso "mar y tierra"

50p

Tacos de suadero

45p

Pasta con albóndigas de carne

1óra 30p

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1óra

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30p

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2óra

Chile relleno de escamoles

Nincs értékelés

Sopecitos con chorizo y chinicuiles

Nincs értékelés

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1óra 40p

Tamal "Recuérdame"

1óra 40p

Összes megjelenítése