Tamales de chicharrón en salsa verde

4.2 10 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra

10 piezas

Összetevők

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo
800 g de tomate verde
70 g de cebolla
1 chile serrano mediano o 2 pequeños
2350 g de agua
½ manojo de cilantro fresco
1 cucharada de sal
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos pequeños
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca de cerdo

100 g de manteca vegetal
1 cdita de sal
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de polvo para hornear

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 18.4 g

Kalória 2885.2 kJ / 689.6 kcal

Zsír 17.8 g

Rost 12.7 g

Szénhidrát 119.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Candelaria Remix 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tacos de lengua de res

8 h 15 min

Guiso "mar y tierra"

50 min

Arroz brut mallorquín

1 h

Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas

1 h

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50 min

Berenjenas rellenas de bacalao

1 h

Patatas y huevos con salsa de eneldo

50 min

Patatas con almejas

40 min

Chop suey de gambas

1 h

Tacos de escamoles

30 min

Dulce de guayaba

No ratings

Guisado de ejotes y carne

No ratings

Összes megjelenítése