Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

4.5 33 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

8 raciones

Összetevők

500 g de pan del día anterior (en trozos)
100 g de agua
1 cucharada rasa de sal
250 g de chorizo sin piel (en trozos)
80 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de panceta fresca de cerdo (en trozos pequeños)
1 cabeza de ajos entera con piel (con un corte lateral)
4 morcillas
4 chorizos
500 g de pimiento verde italiano cortado en tiras
sal para espolvorear
4 rabanitos cortados en cuartos
1 - 2 naranjas en gajos

1 - 2 rodajas de melón, en gajos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 40.03 g

Kalória 3830 kJ / 916 kcal

Zsír 67.05 g

Rost 3.96 g

Szénhidrát 37.99 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Andalucía 43 Recept
Spanyolország

COCINA ESPAÑOLA 14 Recept
Mexikó

Cocina Española - Vol. II 15 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Patatas guisadas con gambones

1óra

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4óra 30p

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30p

Tacos de suadero

45p

Calabacines rellenos de arroz y carne

1óra

Sopa de lentejas con batata y pasta

35p

Pato en chirmole

1óra 20p

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

30p

Huevos a la riojana

1óra 45p

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40p

Judías pintas con chipirones en su tinta

40p

Pasta con albóndigas de carne

1óra 30p

Összes megjelenítése