Arroz brut mallorquín

Arroz brut mallorquín

4.5 137 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

30 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
150 g de muslos de pollo con piel (en trozos)
150 g de carne de conejo en trozos
100 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3x3 cm)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
100 g de pimiento rojo en trozos
150 g de cebolla en trozos
60 g de tomate triturado en conserva
50 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de corazones de alcachofa frescos o congelados
100 g de setas de cardo frescas laminadas
100 g de judías verdes frescas en trozos
1 pastilla de caldo de carne
1000 g de agua
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de canela molida
170 g de arroz de grano redondo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 887.8 mg

Fehérje 17.3 g

Kalória 1298 kJ / 310 kcal

Zsír 12.3 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 32.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De cuchara 12 Recept
Spanyolország

De cuchara 12 Recept
Mexikó

Islas Baleares 21 Recept
Spanyolország

Otoño - Recetas de temporada 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5óra

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14óra

Brócoli dorado con salsa de atún

20p

Pastel Azteca low carb

50p

Judías verdes con chalotas y champiñones

45p

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40p

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35p

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35p

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45p

Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

25p

Huevos a la florentina

40p

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30p

Összes megjelenítése