Arroz brut mallorquín

Arroz brut mallorquín

4.5 136 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

30 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
150 g de muslos de pollo con piel (en trozos)
150 g de carne de conejo en trozos
100 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3x3 cm)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
100 g de pimiento rojo en trozos
150 g de cebolla en trozos
60 g de tomate triturado en conserva
50 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de corazones de alcachofa frescos o congelados
100 g de setas de cardo frescas laminadas
100 g de judías verdes frescas en trozos
1 pastilla de caldo de carne
1000 g de agua
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de canela molida
170 g de arroz de grano redondo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 887.8 mg

Fehérje 17.3 g

Kalória 1298 kJ / 310 kcal

Zsír 12.3 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 32.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De cuchara 12 Recept
Spanyolország

De cuchara 12 Recept
Mexikó

Islas Baleares 21 Recept
Spanyolország

Otoño - Recetas de temporada 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45p

Milhojas de repollo

1óra 15p

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50p

Omelette con salsa de frijol TM6

30p

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55p

Pastel frío de pisto

3óra

Bowl de pollo Shawarma

1óra

Lentejas con kale

30p

Guiso marinero

1óra 20p

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1óra 20p

Porrusalda con calabaza

50p

Cuscús marroquí

1óra

Összes megjelenítése