Arroz brut mallorquín

Arroz brut mallorquín

4.5 137 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

30 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
150 g de muslos de pollo con piel (en trozos)
150 g de carne de conejo en trozos
100 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3x3 cm)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
100 g de pimiento rojo en trozos
150 g de cebolla en trozos
60 g de tomate triturado en conserva
50 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de corazones de alcachofa frescos o congelados
100 g de setas de cardo frescas laminadas
100 g de judías verdes frescas en trozos
1 pastilla de caldo de carne
1000 g de agua
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de canela molida
170 g de arroz de grano redondo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 887.8 mg

Fehérje 17.3 g

Kalória 1298 kJ / 310 kcal

Zsír 12.3 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 32.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De cuchara 12 Recept
Spanyolország

De cuchara 12 Recept
Mexikó

Islas Baleares 21 Recept
Spanyolország

Otoño - Recetas de temporada 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1óra 20p

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3óra 30p

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1óra 10p

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15p

Kimchi de verduras

48óra

Moussaka de lentejas

2óra 20p

Hamburguesas vegetales de soja

30p

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2óra 15p

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1óra 50p

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30p

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2óra 40p

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9óra 25p

Összes megjelenítése