Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 ramillete de eneldo fresco (solo las hojas)
- 500 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 800 g de patatas (en trozos pequeños)
- 8 huevos
- 200 g de cebolla en cuartos
- 30 g de mantequilla
- 30 g de harina
- 400 g de caldo de pollo
- 150 g de crème fraîche
- 75 g de mostaza
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2469 kJ / 591 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 41.62 g
- Zsír
- 37.35 g
- Rost
- 4.56 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTurrón de brie
2h 15 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 min
Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras
1h 10 min
Fondue savoyarde
15 min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25h
Judías blancas con langostinos y almejas
50 min
Albóndigas con sepia
1h 20 min
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1h
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 min
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1 godz. 40 min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30 min