Ugrás a fő tartalomra Keresés

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi
5.0 1 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
30 pièces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte à chou
  • 80 g de beurre en morceaux
  • 150 g de lait
  • 3 pincée de sel
  • 120 g de farine
  • 3 œufs
  • 60 langoustines cuites
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'1/2 citron vert
La chantilly wasabi
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 5 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 1 goutte de colorant alimentaire vert
  • 1 c. à café de zeste de citron vert
  • quelques gouttes de jus de citron vert
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
Le montage
  • ciboulette, séchée et ciselée

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Nátrium 1228 mg
Fehérje 49.1 g
Kalória 1829.7 kJ / 437.3 kcal
Zsír 21 g
Rost 0.4 g
Telített zsír 10.5 g
Szénhidrát 10.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Apéro de Noël 20 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits chaussons fourrés

4.5(40)

1h 25 phút

Roulés pomme-cacahuète

5.0(2)

25 phút

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

4.2(50)

35 phút

Scones salés au parmesan

4.4(77)

35 phút

Gougères au curry

4.7(141)

1h

Couronne royale au camembert

4.8(31)

2h 25 phút

Tartinade de thon et chorizo

4.3(140)

50 phút

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

4.7(13)

2h 45 phút

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(18)

1h 15 phút

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

4.7(66)

20 phút

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6(49)

1h

Bâtonnets de fromage et de graines de potiron

4.4(5)

1h 30 phút

 Összes megjelenítése