Ugrás a fő tartalomra Keresés

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi
5.0 1 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
30 pièces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte à chou
  • 80 g de beurre en morceaux
  • 150 g de lait
  • 3 pincée de sel
  • 120 g de farine
  • 3 œufs
  • 60 langoustines cuites
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'1/2 citron vert
La chantilly wasabi
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 5 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 1 goutte de colorant alimentaire vert
  • 1 c. à café de zeste de citron vert
  • quelques gouttes de jus de citron vert
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
Le montage
  • ciboulette, séchée et ciselée

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Nátrium 1228 mg
Fehérje 49.1 g
Kalória 1829.7 kJ / 437.3 kcal
Zsír 21 g
Rost 0.4 g
Telített zsír 10.5 g
Szénhidrát 10.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Apéro de Noël 20 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rillettes de maquereau

4.5(27)

1 h 30 min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(89)

45 min

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

4.6(271)

3 h 50 min

Samoussa pomme de terre coriandre

4.4(175)

45 min

Petits pains au porc (nikumans)

4.1(31)

2 h

Feuilletés escargots

4.8(51)

55 min

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

4.7(72)

20 min

Pastels au thon

4.2(47)

1 h 20 min

Gyozas grillés au porc et gingembre

4.7(91)

50 min

Boules d'énergie aux abricots, cajous et pistaches

4.5(2)

5 min

Barres de céréales au quinoa

4.9(102)

35 min

Ravioli vapeur au porc et au chou

4.6(95)

1 h 40 min

 Összes megjelenítése