Thai Volcano Spare Ribs

5.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

8 portions

Összetevők

Stewed pork ribs

baby pork ribs approx. 10 cm long
900 - 1000 g
water
2900 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion bruised
35 g
fresh lemongrass bruised, cut in pieces
1
coriander root
15 g
salt
1 tsp

Sauce and assembly

bird's eye chilli (chilli padi)
1
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
3
garlic cloves
7
sugar
¾ tsp
lime juice
20 g
fish sauce
20 g
shallot sliced
25 g
spring onion chopped
25 g
coriander leaves chopped
20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 544.3 mg

Fehérje 23.9 g

Kalória 1232.7 kJ / 294.6 kcal

Zsír 19.9 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 6.9 g

Szénhidrát 6.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Open Cooking 32 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1 Std. 10 Min

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

1 Std. 30 Min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 Min

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

50 Min

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 Min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1 Std. 20 Min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 Std. 50 Min

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Curry Chicken

Curry Chicken

1 Std.

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1 Std. 25 Min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 Min

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Összes megjelenítése