Easy Morrocan lamb with couscous

Easy Morrocan lamb with couscous

4.8 35 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

couscous
200 g
boiling water
220 g
extra virgin olive oil
40 g
lamb rump steaks cut into slices (2 cm thick)
500 g
sea salt
4 pinches
garlic cloves
2
onion cut into wedges
200 g
unsalted butter
30 g
ground cumin
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Meat stock paste (see Tips)
1 tsp
fresh coriander leaves only
5 sprigs
blanched almonds
30 g
dried apricots whole or cut in halves
100 g
fresh baby spinach leaves
60 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 328.4 mg

Fehérje 30.3 g

Kalória 3555.1 kJ / 849.7 kcal

Zsír 54.9 g

Rost 7.1 g

Telített zsír 20.6 g

Szénhidrát 61.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40p

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45p

Meatball subs

55p

Family burger pie

1óra 25p

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45p

Korean beef bulgogi (TM6)

1óra 30p

Ginger chicken wings

40p

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1óra 45p

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2óra 20p

Kung Pao chicken

1óra 30p

Glazed pork and beef meatloaf

55p

Sweet and sour chicken with rice

45p

Összes megjelenítése