Zuppa di pomodoro con burrata

4.2 6 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 porzioni

Összetevők

  • 1000 g di pomodori costoluti maturi, in quarti
  • 100 g di cipolla rossa a fette (1-1,5 cm)
  • 2 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 150 g di brodo vegetale
  • 40 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate + q.b.
  • 40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
  • 230 g di burrata in bocconcini (circa 4 burratine) + 4 burratine
  • pane con la crosta a cubetti, a piacere

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 675.9 mg
Fehérje 16.1 g
Kalória 1405.8 kJ / 336 kcal
Zsír 24.6 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 10.9 g
Szénhidrát 15.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése