Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Zuppa di pomodoro con burrata
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
1000 g di pomodori costoluti maturi, in quarti
-
100 g di cipolla rossa a fette (1-1,5 cm)
-
2 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
150 g di brodo vegetale
-
40 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate + q.b.
-
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
-
230 g di burrata in bocconcini (circa 4 burratine) + 4 burratine
-
pane con la crosta a cubetti, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
675.9 mg
Fehérje
16.1 g
Kalória
1405.8 kJ /
336 kcal
Zsír
24.6 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
10.9 g
Szénhidrát
15.1 g
