Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

3.3 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 25p

4 portions

Összetevők

300 g de petit épeautre
1 oignon en morceaux
200 g de carottes en petits dés
10 g d'huile d'olive
20 g de vin blanc sec
750 g d'eau
du sel
du poivre moulu
de l'eau
4 saucisses fumées, de petite taille
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé (választható) pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 238.9 mg

Fehérje 16.2 g

Kalória 1680.9 kJ / 401.8 kcal

Zsír 10.7 g

Rost 10.8 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 64.6 g

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