"Moussaka" bowl

4.7 49 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
eggplant (approx. 500 g), cut into cubes (2 cm)
1
sea salt plus extra to season
1 tsp
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
water
100 g
canned whole tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
30 g
ground nutmeg
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lamb mince broken into pieces
500 g
Greek feta
100 g
dried oregano to sprinkle
potato (approx. 250 g), cut into cubes (1 cm)
1
Greek yoghurt
150 g
fresh parsley leaves only, roughly chopped, to serve (optional)
2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 988.5 mg

Fehérje 36 g

Kalória 2951.8 kJ / 705.5 kcal

Zsír 48.3 g

Rost 7.5 g

Telített zsír 20.1 g

Szénhidrát 33.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Savvy suppers 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3óra

Steak tartare

Steak tartare

10p

Pork pies

Pork pies

2óra 20p

Jerk chicken with pineapple slaw

Jerk chicken with pineapple slaw

5óra

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1óra

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45p

Piri-piri spatchcock chicken

Piri-piri spatchcock chicken

1óra 30p

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1óra 45p

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4óra

Cabbage rolls

Cabbage rolls

1óra 50p

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45p

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50p

Összes megjelenítése