Ugrás a fő tartalomra Keresés

Risotto bolognese
4.7 82 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • beef mince
    200 g
  • dried oregano
    ¼ tsp
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • carrot cut into pieces
    100 g
  • celery stalk cut into pieces
    50 g
  • eschalot cut into halves
    1
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • Arborio rice
    250 g
  • water
    650 g
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    1 tbsp
  • tomato passata
    300 g
  • dried bay leaf
    1
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • butter
    15 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 670.3 mg
Fehérje 26.7 g
Kalória 2586.9 kJ / 618.3 kcal
Zsír 29.7 g
Rost 4.4 g
Telített zsír 11.4 g
Szénhidrát 63.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Outdoor eating and camping 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése