Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

1.0 2 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 Portion

Összetevők

  • Stangensellerie blätter
    40 g
  • Fenchel blätter, nur die Spitzen (4-5 cm)
    40 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Koriandersamen
    1 TL
  • grobkörniger Senf
    1 EL
  • Olivenöl
    50 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    30 g
  • Salz plus extra für Gewürze
    2 - 3 Prise
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Stangensellerie Gehacktes
    100 g
  • Fenchelknolle Gehacktes
    100 g
  • Doraden ganz, geschält und gesäubert (jeweils etwa 500 g)
    3
  • Wasser
    500 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Kartoffeln gewürfelt (3 cm) (siehe Variante)
    1000 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 155.9 mg
Fehérje 21.1 g
Kalória 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Zsír 10.7 g
Rost 5.2 g
Telített zsír 1.6 g
Szénhidrát 32.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése