Vegan Bolognese

1.0 1 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 portions

Összetevők

Vegan cheese substitute
  • raw cashew nuts
    85 g
  • nutritional yeast
    15 g
  • garlic powder
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp
Sauce
  • canned kidney bean (drained weight 255 g), drained
    1 can
  • olive oil
    20 g
  • garlic clove
    1
  • English celery stalks cut in pieces
    100 g
  • carrots cut in pieces
    150 g
  • onion cut in eighths
    1
  • white wine, dry (vegan)
    100 g
    100 g water
  • canned chopped tomato (400 g)
    1 can
  • tomato purée
    50 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • dried rosemary
    1 tsp
  • ground smoked paprika
    ½ tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14.2 g
Kalória 1521.1 kJ / 363.6 kcal
Zsír 15.6 g
Rost 10.5 g
Szénhidrát 40.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése