Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken

4.8 10 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 50p
4 portions

Összetevők

  • whole chicken legs (approx. 4-5 legs), with skin and bone
    1000 g
  • fresh lemongrass white part only
    6 stalks
  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger cut in slices
    15 g
  • onion
    70 g
  • shallots
    40 g
  • curry leaves
    3 sprigs
  • ground turmeric
    1 tsp
  • ground fennel
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • curry powder
    2 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • sugar
    2 tsp
  • salt adjust to taste
    1 - 2 tsp
  • cornflour (starch)
    2 tbsp
  • white rice flour
    2 tbsp
  • vegetable oil to deep fry

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1116.8 mg
Fehérje 49.5 g
Kalória 2000 kJ / 478 kcal
Zsír 23.7 g
Rost 2.3 g
Telített zsír 8.9 g
Szénhidrát 14.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése