Pane bigio in cassetta

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 40p

20 pezzi

Összetevők

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 234.9 mg

Fehérje 2.8 g

Kalória 461.7 kJ / 110.4 kcal

Zsír 2.6 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 20.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cucinare come non mai. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane per toast

3óra

Pane ticinese

1óra 50p

Treccia bernese

1óra 45p

Panini di San Gallo

26óra 30p

Pane paesano

3óra

Pan Brioche

8óra

Girelle alla cannella

Nincs értékelés

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2óra

Babka salata al salmone affumicato

4óra

Pane croccante senza glutine

3óra

Bagel originale

Nincs értékelés

Panini pita

1óra 35p

Összes megjelenítése