Eszközök és tartozékok
Torta salata alla ratatouille
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
80 g di burro morbido, a pezzi (2 cm) più ½ cucchiaio per ungere
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
200 g di farina multicereali
-
50 g di acqua
-
¼ di mazzetto di origano fresco (ca. 5 g), le foglioline lavate e asciugate
-
¼ di mazzetto di timo fresco (ca. 5 g), le foglioline lavate e asciugate
-
¾ di cucchiaino di sale
-
farina multicereali e un po' di più per il piano di lavoro e per la stesura del rotolo.
-
3 cucchiai di pangrattato
Ratatouille di verdure e finitura
-
250 g di pomodori
-
250 g di zucchine
-
250 g di melanzane
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
1 spicchio di aglio
-
2 uova
-
240 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
-
40 g di pomodori secchi, sott'olio strizzati
-
10 g di olio di oliva
-
¼ di mazzetto di origano fresco (ca. 5 g), le foglioline lavate e asciugate
-
¼ di mazzetto di timo fresco (ca. 5 g), le foglioline lavate e asciugate
-
1 cucchiaino di sale
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
19.4 g
Kalória
2383.5 kJ /
569.7 kcal
Zsír
28.4 g
Szénhidrát
62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cucinare come non mai.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuffin salati allo speck
50p
Cracker al burro d’arachidi
Nincs értékelés
Muffin di frittata con il Nester
Nincs értékelés
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
Nincs értékelés
Pane croccante senza glutine
3óra
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Nincs értékelés
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Nincs értékelés
Carote di pasta sfoglia
1óra
Tarte flambée con datteri e pancetta
Nincs értékelés
Quiche Lorraine
Nincs értékelés
Salsa di feta cremosa
Nincs értékelés
Pizza napoletana
9óra