Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

4.4 83 értékelés

Előkészítés 1óra 5p

Összesen 1óra 45p

6 Portionen

Összetevők

Füllung

Möhren in Stücken (4 cm)
150 g
Brokkoli in Röschen (4 cm)
150 g
Zucchini in Stücken (4 cm)
150 g
Kartoffeln in Stücken (4 cm)
100 g
Porree halbiert, in Stücken (3 cm)
100 g
Olivenöl
20 g
Ei
1

Teig- und Strudelherstellung

Butter weich, in Stücken
125 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Weißwein
70 g
Backpulver
1 Prise
Salz
3 TL
Ei
1
Pfeffer
¼ TL
Schafskäse (választható) in Würfeln (1 cm)
100 g
Sesam
2 TL

Knoblauchsauce

Knoblauchzehe
1
Mayonnaise (választható)
30 g
Naturjoghurt
150 g
Crème fraîche
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Paprika edelsüß
¼ TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1442.7 mg

Fehérje 9.2 g

Kalória 1814.6 kJ / 433.7 kcal

Zsír 25.3 g

Rost 4.1 g

Telített zsír 13.2 g

Szénhidrát 42.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

50 min

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 min

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35 min

Pilz-Gemüse-Topf

35 min

Spitzkohl-Käse-Spätzle

1 godz. 40 min

Orientalischer Linseneintopf

35 min

Steckrüben mit Kartoffeln

40 min

Überbackene Pfannkuchenrollen

1 godz. 15 min

Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten

1 godz. 15 min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2 godz. 10 min

Chili con Soja

45 min

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

30 min

Összes megjelenítése