Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

5.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 703.5 mg

Fehérje 7.4 g

Kalória 927.8 kJ / 221.8 kcal

Zsír 13.9 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 21.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Spiralize 25 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cauliflower Cheese

50min.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1hod. 25min.

Maple-glazed Carrots

45min.

Ancho chilli bean bowl

1hod.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15min.

Lemon Pasta

35min.

Zucchini, lentil and coconut stew

30min.

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min.

Coconut Dhal

25min.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min.

Cauliflower hummus with green vegetables

1hod.

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min.

Összes megjelenítése