Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

5.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 703.5 mg

Fehérje 7.4 g

Kalória 927.8 kJ / 221.8 kcal

Zsír 13.9 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 21.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Spiralize 25 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sumac-spiced Houmous

5p

Creamy Mushroom Truffle Soup

50p

Indian vegetable curry

50p

Vegan Bolognese

50p

Warm Mediterranean couscous salad

30p

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25p

Baingan ka bharta

1óra 20p

Vegan Bolognese

50p

Vegan Lentil Lasagne

2óra 20p

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40p

Dal Makhani

9óra 30p

Palak Paneer

45p

Összes megjelenítése