Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

5.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 703.5 mg

Fehérje 7.4 g

Kalória 927.8 kJ / 221.8 kcal

Zsír 13.9 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 21.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Spiralize 25 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crispy Korean tofu

1óra 20p

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30p

Vegan Burgers

55p

Curried Lentils

5óra 15p

Creamy miso mushroom udon

45p

Vegan Burgers

Nincs értékelés

Palak Paneer

45p

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55p

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30p

Lentil Moussaka

3óra 30p

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40p

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25p

Összes megjelenítése