Eszközök és tartozékok
Orata al vapore in brodo con patate
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 porzioni
Összetevők
-
40 g di foglie di sedano
-
140 g di bulbo di finocchio (40 g le punte (4-5 cm) e 100 g a pezzi)
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di semi di coriandolo
-
1 cucchiaio di senape in grani grossi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di gambo di sedano a pezzi
-
3 orate eviscerate e pulite (circa 500 g a pezzo)
-
500 g di acqua
-
2 foglie di alloro secche
-
1000 g di patate pelate e a cubetti (3 cm) (vedere varianti)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
155.9 mg
Fehérje
21.1 g
Kalória
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Zsír
10.7 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
1.6 g
Szénhidrát
32.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Stagionale
27 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di tonno in salsa allo zafferano
1óra 30p
Penne risottate ai gamberi
30p
Marmitako di polpo
50p
Zuppa di merluzzo con spinaci
40p
Riso alla marinara
1óra 25p
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1óra
Frittelle di patate dolci e gamberi
Nincs értékelés
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50p
Involtini di pesce spada alla pantesca
1óra
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35p
Baccalà con peperoni cruschi
50p