Eszközök és tartozékok
Orata al vapore in brodo con patate
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 porzioni
Összetevők
-
40 g di foglie di sedano
-
140 g di bulbo di finocchio (40 g le punte (4-5 cm) e 100 g a pezzi)
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di semi di coriandolo
-
1 cucchiaio di senape in grani grossi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di gambo di sedano a pezzi
-
3 orate eviscerate e pulite (circa 500 g a pezzo)
-
500 g di acqua
-
2 foglie di alloro secche
-
1000 g di patate pelate e a cubetti (3 cm) (vedere varianti)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
155.9 mg
Fehérje
21.1 g
Kalória
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Zsír
10.7 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
1.6 g
Szénhidrát
32.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Stagionale
27 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFregola ai frutti di mare
40p
Pasticcio di baccalà
1óra 30p
Poké Bowl di tonno
40p
Focacce di patata americana con trota affumicata
1óra
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1óra 10p
Tartare al tonno e avocado
1óra 15p
Panino con polpo
6óra 30p
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30p
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40p
Polpettine di quinoa rossa al salmone
1óra 15p
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1óra 20p
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p