Pane arabo con falafel e salsa yogurt

3.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Pane arabo

1490 g di acqua
2 cucchiaini di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 0 + q.b.
5 g di sale
30 g di succo di limone

Falafel di ceci

200 g di ceci secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda
30 g di cipolla
½ - 1 spicchio di aglio (választható)
½ cucchiaino di semi di cumino
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone spremuto fresco
25 g di farina tipo 00
olio per frittura q.b.

Salsa allo yogurt

4 - 5 foglie di mentuccia lavate
200 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di insalata iceberg
2 pomodori a dadini
1 cetriolo a dadini
1 cipolla a fettine sottili

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 953 mg

Fehérje 18.9 g

Kalória 2102.7 kJ / 502.6 kcal

Zsír 8 g

Rost 8.1 g

Telített zsír 1.1 g

Szénhidrát 89.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mondo 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Melanzane ripiene

1óra 30p

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1óra

Vegetable Sticks

1óra 10p

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1óra 20p

Champignon ripieni al forno

1óra

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30p

Frittata nel panino

30p

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20p

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1óra

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1óra 10p

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1óra 25p

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30p

Összes megjelenítése