Eszközök és tartozékok
Spaghetti cacio e pepe
Előkészítés 30p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
400 g di farina di grano duro + q.b.
-
4 uova
-
5 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 cucchiaini rasi di pepe nero macinato
-
50 g di burro a pezzettini congelati (vedere consiglio)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
37.7 g
Kalória
3335 kJ /
797 kcal
Zsír
38.1 g
Rost
3.8 g
Szénhidrát
80.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto pere e Castelmagno
35p
Malfatti bergamaschi
40p
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30p
Rabaton
1óra
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1óra 30p
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4óra
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25p
Risotto alle erbe aromatiche
35p
Pasta alla mugnaia
2óra
Cous cous marino (vegan)
30p
Insalatona di orzo
40p
Pasta alle verdure (10-12 mesi)
50p