Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Gorditas de chicharrón
Előkészítés 50p
Összesen 2óra
12 piezas
Összetevők
Salsa
-
250 g de cebolla
-
700 g de tomate verde en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 cdita de sal
-
3 ramitas de cilantro
-
40 g de chile de árbol fresco
Gorditas
-
1800 g de agua
-
3 cditas de sal
-
800 g de harina de maíz nixtamalizado
-
150 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
400 g de tomate verde
-
30 g de chile guajillo sin venas ni semillas
-
30 g de aceite
-
2 pimientas gordas
-
2 clavos de olor
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de mejorana fresca
-
1 ramita de orégano fresco
-
1000 g de chicharrón prensado desmenuzado
-
queso panela, rallado para acompañar
-
crema ácida para acompañar
-
cilantro picado para acompañar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Fehérje
59 g
Kalória
3561 kJ /
848 kcal
Zsír
40 g
Szénhidrát
61 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El grito
10 Recept
Mexikó
Mexikó
¡VIVA MÉXICO!
13 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
El mejor pavo navideño
4óra 40p
Pierna adobada navideña
1óra 45p
Paletillas de cordero asadas
2óra 40p
Solomillo Wellington
2óra
Pavo navideño
4óra 30p
Filete Wellington
2óra 10p
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50p
Filete de res con salsa de vino tinto
1óra 30p
Solomillo en costra de hojaldre
40p
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4óra 20p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1óra