Mole huasteco

Mole huasteco

4.5 17 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 20p

4 porciones

Összetevők

4 piernas de pollo sin piel
1500 g de agua
5 chiles pasilla asados y sin rabo
1 chile mulato asado y sin rabo

1 chile ancho, asado y sin rabo
3 de pimienta gorda asadas
5 de pimienta negra entera asadas
1 clavo de olor asado
1 cucharada de ajonjolí blanco
2 dientes de ajo asados
1 g de cebolla asada
100 g de almendras asadas
1 rama de canela asada
50 g de manteca de cerdo
40 g de chocolate
2 cdita de sal gruesa

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 26 g

Kalória 2142 kJ / 510 kcal

Zsír 44 g

Rost 3 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

LOS CHILES 65 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Solomillo Wellington

2 godz.

Carne Guisada del Sur de Texas

1 godz. 20 min

Tacos de pollo adobado

1 godz. 10 min

Tacos de lengua de res

8 godz. 15 min

Costillas teriyaki

1 godz. 30 min

Tamales oaxaqueños

2 godz.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 godz.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 godz. 15 min

Cuscús de pollo marinado y mango

30 min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4 godz. 25 min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1 godz.

Összes megjelenítése