Eszközök és tartozékok
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
12 pezzi
Összetevők
Panini Bao
-
785 g di acqua
-
45 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
400 g di farina tipo 00
-
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaio colmo di lievito istantaneo per torte salate
-
5 g di sale
Maiale in salsa BBQ
-
400 g di filetto di maiale
-
2 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di pepe nero macinato
-
2 cucchiaini di paprica dolce
-
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
-
500 g di acqua
-
150 g di salsa barbecue hoisin
-
6 foglie di lattuga verde tipo iceberg
-
4 pezzi di cetriolo a strisce sottili
-
1 cipollotto tritato finemente
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
945.8 mg
Fehérje
9.7 g
Kalória
1104.5 kJ /
264 kcal
Zsír
6.7 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
41.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Stellata
23 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseScaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30p
Pulled Pork con panini al vapore
3óra
Lingua sottovuoto con salsa verde
16óra 30p
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1óra 20p
Polpettoni di peperoni
1óra 20p
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8óra 45p
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50p
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3óra 30p
Burrito di carne
1óra 30p
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35p
Cous cous marocchino
50p
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1óra