Bao Buns con maiale in salsa BBQ

4.3 8 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
12 pezzi

Összetevők

Panini Bao
  • 785 g di acqua
  • 45 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina tipo 00
  • 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaio colmo di lievito istantaneo per torte salate
  • 5 g di sale
Maiale in salsa BBQ
  • 400 g di filetto di maiale
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di pepe nero macinato
  • 2 cucchiaini di paprica dolce
  • 2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
  • 500 g di acqua
  • 150 g di salsa barbecue hoisin
  • 6 foglie di lattuga verde tipo iceberg
  • 4 pezzi di cetriolo a strisce sottili
  • 1 cipollotto tritato finemente

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 945.8 mg
Fehérje 9.7 g
Kalória 1104.5 kJ / 264 kcal
Zsír 6.7 g
Rost 2.5 g
Telített zsír 1.4 g
Szénhidrát 41.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése