Eszközök és tartozékok
Ragù alla bolognese (vegan)
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
Sostituto vegano del formaggio
-
85 g di anacardi al naturale
-
15 g di lievito alimentare
-
2 pizzichi di aglio in polvere
-
½ cucchiaino di sale
Salsa
-
225 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati (peso sgocciolato)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di sedano a pezzi
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
1 cipolla in 8 spicchi
-
100 g di vino bianco secco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
-
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1419.4 mg
Fehérje
11.3 g
Kalória
1331.9 kJ /
318.4 kcal
Zsír
15.3 g
Rost
8.3 g
Telített zsír
2.6 g
Szénhidrát
33.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di peperoni
1óra
Cous cous vegetariano di Marrakech
50p
Burger piselli e ricotta
35p
Terrina di verdure e uova
3óra 20p
Mini burger di broccoletti e ceci
1óra 35p
Omelette verdure e formaggio
30p
Nachos gratinati
1óra
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25p
Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)
45p
Parmigiana di patate
2óra
Zuppa di verdure con gnocchi di patate
30p
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30p