Eszközök és tartozékok
Polpo "à Lagareiro"
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
-
100 g di sale grosso
-
100 g di acqua
-
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
-
80 g di cipolla a metà
-
6 spicchi di aglio
-
20 g di coriandolo fresco le foglioline
-
200 g di olio extravergine di oliva
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
6994.2 mg
Fehérje
37.8 g
Kalória
2629.5 kJ /
628.5 kcal
Zsír
36.1 g
Rost
5.4 g
Telített zsír
5.1 g
Szénhidrát
38.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mondo
30 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di polpo a Cottura Lenta
5óra 30p
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1óra 20p
Pesce al vapore con verdure miste
1óra 20p
Sogliola al vapore con insalata russa
35p
Ombrina al cartoccio con patate
45p
Branzino al cartoccio
1óra 10p
Polpette di fave e pecorino
40p
Filetti di salmone con crema di zucca
35p
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50p
Baccalà con peperoni cruschi
50p
Cernia con salsa mediterranea
40p
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1óra