Eszközök és tartozékok
Daurade à la marocaine
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
1 bouquet de persil frais
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
3 gousses d'ail
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de paprika
-
6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le service
-
le jus d'un citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
600 g d'eau
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400 g de carottes en rondelles
-
500 g de pommes de terre en cubes
-
1 daurade (800 g env.)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
40 g
Kalória
1867 kJ /
446 kcal
Zsír
18 g
Szénhidrát
28 g
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Franciaország
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