Eszközök és tartozékok
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Crema di broccolo romano
-
50 g di porri a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g cimette di broccolo romano
-
250 g acqua
-
1 cucchiaino raso di sale
-
500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)
Salsa all'arancia
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di farina tipo 00
-
100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
-
30 g acqua
-
¼ di dado per brodo vegetale
-
30 g di mandorle a lamelle
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
686.5 mg
Fehérje
29.1 g
Kalória
2014.9 kJ /
481.6 kcal
Zsír
35.7 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
11.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpo sottovuoto con olive taggiasche
3óra 20p
Cappon magro
4óra 30p
Filetto di salmone con purea di mele
55p
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5óra 15p
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1óra 10p
Nuggets di sogliola
40p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Insalata di polpo mediterranea
4óra
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1óra 20p
Burger di nasello e gamberi
30p
Insalata di gamberi, avocado e mango
30p
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35p