Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

4.1 14 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 porzioni

Összetevők

Crema di broccolo romano
  • 50 g di porri a pezzi
  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g cimette di broccolo romano
  • 250 g di acqua
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)
Salsa all'arancia
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di farina tipo 00
  • 100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
  • 30 g di acqua
  • ¼ di dado per brodo vegetale
  • 30 g di mandorle a lamelle

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 686.5 mg
Fehérje 29.1 g
Kalória 2014.9 kJ / 481.6 kcal
Zsír 35.7 g
Rost 2.6 g
Telített zsír 6.5 g
Szénhidrát 11.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése