Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g pork fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 200 g chicken breast fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 150 g brown onion (approx. 1), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for garnishing
- 20 g extra virgin olive oil
- 50 g white wine
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts, plus extra for garnishing
- 40 g dried cranberries, plus extra for garnishing
- 1 egg
- ½ tsp sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 12 slices prosciutto (approx. 300 g)
- 1000 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1053 kJ / 251 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 5.2 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 1164.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseIrish stew
1h 30min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 min
Chicken meatballs with coconut rice
35 min
Turkey patties
30 min
Thai red pork curry
35 min
Leczo (smoked sausage ratatouille)
30 min
Pork meatballs with couscous
50 min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Broccoli and ham pasta bake
1h
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 min
Chicken chasseur
1 godz. 50 min
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40min