Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.4 27 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 20p

8 portions

Összetevők

pork fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
300 g
chicken breast fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
200 g
brown onion (approx. 1), cut into halves
150 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
4 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
white wine
50 g
fresh baby spinach leaves
50 g
shelled unsalted pistachio nuts plus extra for garnishing
50 g
dried cranberries plus extra for garnishing
40 g
egg
1
sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
prosciutto (approx. 300 g)
12 slices
water
1000 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1164.9 mg

Fehérje 27 g

Kalória 1053 kJ / 251 kcal

Zsír 13 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 3.5 g

Szénhidrát 5.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Festive Flavour 105 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

30min

Tandoori chicken pizza

1h 30min

Madurese chicken satay

1h 30min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10h 30min

Mexican pulled pork

28h 10min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30min

Beef and feta koftas

1h 30min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14h

Family chicken galette

1h 55min

Chicken and mango salad

35min

Malay-style coconut chicken

25h 40min

Steak and kidney pudding

3h 45min

Összes megjelenítése