Thai red chicken curry and rice

Thai red chicken curry and rice

4.5 23 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions

Összetevők

  • jasmine rice
    200 g
  • boiling water plus extra to soak
    240 g
  • Thai red curry paste
    80 - 100 g
  • coconut milk
    400 g
  • canned bamboo shoots cut into slices
    220 g
  • makrut lime leaves
    3
  • sea salt
    ¼ tsp
  • skinless chicken thigh fillets cut into thirds
    600 g
  • palm sugar or light brown sugar
    30 g
  • fish sauce
    2 tbsp
  • frozen green peas
    100 g
  • broccoli cut into florets
    100 - 200 g
  • fresh Thai basil leaves only, to garnish
    20
  • fresh long red chilli cut into thin slices, to garnish

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 672.8 kcal / 2814.8 kJ
Fehérje 32.8 g
Zsír 28.1 g
Szénhidrát 65.2 g
Rost 4.8 g
Telített zsír 17.6 g
Nátrium 1270.1 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése