Ugrás a fő tartalomra Keresés
Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice
3.5 11 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • jasmine rice
    300 g
  • boiling water plus extra to soak
    360 g
  • fresh lemongrass white part only, cut into pieces
    3 stalks
  • fresh turmeric peeled
    40 g
  • fresh galangal peeled
    50 g
  • vegetable oil
    50 g
  • Korean chilli paste (gochujang)
    10 g
  • ground turmeric
    ¾ tsp
  • makrut lime leaves
    10
  • coconut water
    300 g
  • coconut cream
    500 g
  • palm sugar
    20 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • fish sauce
    1 tsp
  • xanthan gum (see Tips)
    1 - 2 pinches
  • skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (4 cm)
    600 g
  • nadine potato cut into cubes (1 cm)
    100 g
  • carrot cut into rounds (0.5 cm)
    100 g
  • red capsicum (approx. 200 g), cut into strips
    1
  • fresh green beans cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • baby bok choy trimmed, cut into sixths, lengthways
    2
  • freshly squeezed lime juice
    1 tbsp
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 750.8 mg
Fehérje 41.6 g
Kalória 4113.3 kJ / 983.1 kcal
Zsír 45.6 g
Rost 8.3 g
Telített zsír 27.6 g
Szénhidrát 102 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Complete meals with the Varoma bundt 17 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

4.6(170)

50p

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

4.2(44)

1óra 30p

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(42)

2óra 30p

Warm satay bowl

Warm satay bowl

4.0(66)

1óra 10p

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.3(14)

2óra 10p

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

4.6(316)

1óra 20p

Tomato pasta with vegetables and feta

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3(272)

30p

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

4.2(55)

2óra

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

4.5(179)

40p

Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

4.2(76)

40p

Vegan burgers

Vegan burgers

5.0(2)

45p

Mushroom croustade

Mushroom croustade

3.6(36)

1óra 35p

 Összes megjelenítése