Brioche Burger Buns

4.3 18 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
8 portions

Összetevők

  • whole milk
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • medium eggs plus 1 medium egg yolk, lightly whisked, for glazing
    4
  • caster sugar
    60 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    170 g
  • sesame seeds
    1 Tbsp

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 338.9 mg
Fehérje 10.7 g
Kalória 1683.9 kJ / 402.5 kcal
Zsír 22 g
Rost 1.9 g
Telített zsír 12.2 g
Szénhidrát 40.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése