Eszközök és tartozékok
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
Előkészítés 40p
Összesen 5óra 50p
24 pieces
Összetevők
Brioche Dough
-
25 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 ¼ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting350 g
-
caster sugar to taste60 - 80 g
-
milk20 g
-
medium eggs4
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
olive oil for greasing
-
unsalted butter diced170 g
Red Cabbage Slaw
-
red cabbage cut in pieces (5 cm)250 g
-
carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)1
-
mayonnaise100 g
-
cider vinegar1 ½ Tbsp
-
Dijon mustard1 Tbsp
-
caster sugar1 tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Brioche Buns
-
large egg beaten1
-
sesame seeds for sprinkling
Pulled Pork
-
garlic cloves2
-
onions quartered100 g
-
pork fillet sliced (2 cm)600 g
-
water500 g
-
smoked paprika1 Tbsp
-
brown sugar1 Tbsp
-
garlic powder1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
barbecue sauce200 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
332 mg
Fehérje
9 g
Kalória
948 kJ /
227 kcal
Zsír
13 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheese Straws
30 min
Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli
1 godz. 25 min
Dubai Chocolate Bar
1 godz. 20 min
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20 min
Multi-seed Cocoa Bars
50 min
Monkey Bread (Małpi Chlebek)
3 godz.
Easy Broccoli Cheese Bites
55 min
Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins
45 min
Veggie Rolls
45 min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min
Soy Milk and Steamed Buns
1 godz. 30 min
Roasted Chickpeas
1 godz.