Eszközök és tartozékok
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
Előkészítés 40p
Összesen 5óra 50p
24 pieces
Összetevők
Brioche Dough
-
25 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 ¼ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting350 g
-
caster sugar to taste60 - 80 g
-
milk20 g
-
medium eggs4
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
olive oil for greasing
-
unsalted butter diced170 g
Red Cabbage Slaw
-
red cabbage cut in pieces (5 cm)250 g
-
carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)1
-
mayonnaise100 g
-
cider vinegar1 ½ Tbsp
-
Dijon mustard1 Tbsp
-
caster sugar1 tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Brioche Buns
-
large egg beaten1
-
sesame seeds for sprinkling
Pulled Pork
-
garlic cloves2
-
onions quartered100 g
-
pork fillet sliced (2 cm)600 g
-
water500 g
-
smoked paprika1 Tbsp
-
brown sugar1 Tbsp
-
garlic powder1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
barbecue sauce200 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
332 mg
Fehérje
9 g
Kalória
948 kJ /
227 kcal
Zsír
13 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHidden Veg Sausage Rolls
3óra 45p
Spiced Herbed Nuts
40p
Prawn Tempura Rolls
2óra 40p
Veggie Rolls
45p
Khachapuri
1óra 30p
Houmous and Grilled Vegetable Wraps
30p
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1óra 50p
Carrot Oat Energy Balls
50p
Choux Bites with Tarragon Chicken Salad
2óra
Spiced Nuts with Cranberries
30p
Seafood and Cream Cheese Rolls
1óra 20p
Pearl Rice Meatballs
2óra