Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche
4.6 (65 értékelés)
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 20 g milk
  • 20 g fresh yeast, crumbled,
    vagy 2 tsp dried instant yeast (8 g)
  • 350 g bread flour, plus extra for dusting
  • 4 eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g butter, unsalted, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 1 egg yolk, lightly whisked, for glazing
Tápérték
ekkora adagban: 1 slice
Kalória
669 kJ / 200 kcal
Fehérje
4 g
Szénhidrát
16 g
Zsír
9 g
Rost
0.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése
Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

(137)

2 Std. 30 Min

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

(49)

1h

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

(4)

1h 45min

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

(43)

4h

Pecan and Cranberry Rye Bread

Pecan and Cranberry Rye Bread

(51)

3h

Turkish Flatbreads

Turkish Flatbreads

(198)

2 Std. 10 Min

White Finger Rolls

White Finger Rolls

(180)

3h 30min

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

(10)

1 Std. 50 Min

Mediterranean Bread

Mediterranean Bread

(22)

5h 20min

Soda Bread with Feta

Soda Bread with Feta

(24)

30min

Rustic bread

Rustic bread

(6)

2h

Baguettes

Baguettes

(207)

3 Std. 45 Min

 Összes megjelenítése