Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche

4.6 (68 értékelés)

Összetevők

  • 20 g milk
  • 20 g fresh yeast, crumbled,
    vagy 2 tsp dried instant yeast (8 g)
  • 350 g bread flour, plus extra for dusting
  • 4 eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g butter, unsalted, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 1 egg yolk, lightly whisked, for glazing

Tápérték
ekkora adagban: 1 slice
Kalória
669 kJ / 200 kcal
Fehérje
4 g
Szénhidrát
16 g
Zsír
9 g
Rost
0.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése