Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g spelt grains
- 550 g water, lukewarm
-
40
g fresh yeast, crumbled
vagy 4 tsp dried instant yeast (16 g) - 2 tsp sugar
- 100 g sunflower seeds
- 1 pinch ground allspice
- ¼ tsp ground coriander
- 2 tsp fine sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 406 kJ / 97 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 2.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccia
3h
Estonian Kringle (Estonia)
1h 40min
Hot Cross Buns
3h 50min
Pain aux Cereales
12h 15min
Walnut Bread
2 godz. 45 min
Turkish Flatbreads
2h 10min
Sandwich Bread
3h
Parmesan and Rosemary Buns
1 godz. 45 min
Pickled Red Onions
1h 50min
Fougasse
2 godz.
Classic Wholemeal
2h 40min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1h 40min