Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 40 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 122óra 45p

14 slices

Összetevők

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Kalória 132 kcal / 560 kJ

Fehérje 4 g

Zsír 1 g

Szénhidrát 25 g

Telített zsír 0.2 g

Nátrium 406 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Savoury 58 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chorizo Bread

Chorizo Bread

1óra 30p

Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

2óra 20p

Mini Iced Fingers

Mini Iced Fingers

2óra 10p

Guinness® Bread

Guinness® Bread

1óra 45p

Fougasse

Fougasse

2óra

Rye Bread Rolls- Bürli

Rye Bread Rolls- Bürli

12óra

Ciabattine

Ciabattine

3óra 30p

Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

2óra 20p

Milk Bread

Milk Bread

2óra 20p

Curry Bread Rolls

Curry Bread Rolls

2óra 10p

Gluten-Free Focaccia Bread

Gluten-Free Focaccia Bread

1óra

Sweet Breakfast Bread

Sweet Breakfast Bread

1óra 30p

Összes megjelenítése