Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rye Starter
- 50 g rye flour, plus 5 Tbsp (see tip)
- 50 g water, cold, plus 5 Tbsp
Loaf
-
½
tsp dried instant yeast
vagy 5 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 200 g water, cold, plus extra for baking
- 1 Tbsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 560 kJ / 132 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Nátrium
- 406 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuick Bread
50 Min
Yoghurt Bread
2h
Guinness® Bread
1h 45 min
Bagels
1ωρ. 20 λεπτ.
Sandwich Bread
3h
Seedy Wholemeal Bread
1h 35 min
Sonja's Bread
3h 10 min
Rye Bread Rolls
4 Std.
Cottage Loaf
3h 30 min
Cyndi's Gluten-Free Bread
1 godz. 40 min
Milk bread
2h 20 min
Pesto Star Bread
2h 50min