Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 40 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 122óra 45p

14 slices

Összetevők

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 406 mg

Fehérje 4 g

Kalória 560 kJ / 132 kcal

Zsír 1 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Savoury 58 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gluten-Free Focaccia Bread

1óra

Steamed Chorizo Bread Rolls

Nincs értékelés

Mini Everything Bagels

1óra 20p

Olive Bread Rolls

2óra

Gluten Free Cheese Choux

1óra

Pesto Star Bread

2óra 50p

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1óra 50p

Five-seed bread

1óra 50p

Potato and Rosemary Focaccia

2óra 35p

Bagels

1óra 20p

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1óra 20p

Persian Flatbreads

1óra 45p

Összes megjelenítése