Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 42 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 122óra 45p

14 slices

Összetevők

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 406 mg

Fehérje 4 g

Kalória 560 kJ / 132 kcal

Zsír 1 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Savoury 58 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gluten Free Cheese Choux

1óra

Brioche

8óra

Crusty Spelt Bread

2óra 20p

Crumpets

3óra

Irish Soda Bread

45p

Potato Farls

1óra 10p

Mini Cherry Panettones

Nincs értékelés

Festive Camembert Wreath

1óra 50p

Steamed Chorizo Bread Rolls

2óra

Steamed Pesto Bread Rolls

1óra 15p

Gluten-free Bread

3óra 20p

Endless Variations Bread

45p

Összes megjelenítése