Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rye Starter
- 50 g rye flour, plus 5 Tbsp (see tip)
- 50 g water, cold, plus 5 Tbsp
Loaf
-
½
tsp dried instant yeast
vagy 5 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 200 g water, cold, plus extra for baking
- 1 Tbsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 560 kJ / 132 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Nátrium
- 406 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChristmas Tree Pull-apart Bread
2hod. 20min
Yoghurt Bread
2 godz.
Estonian Kringle (Estonia)
1hod. 40min
Cornbread
1 godz.
Pecan and Cranberry Rye Bread
3 Std.
Tomato Focaccia
3 Std.
Milk Bread
2hod. 20min
White Finger Rolls
3h 30min
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1h 50min
Crusty Spelt Bread
2hod. 20min
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1 godz.
Rye and Walnut Bread
1 godz. 25 min