Eszközök és tartozékok
Bollito misto alla milanese
Előkészítés 15p
Összesen 5óra
4 porzioni
Összetevők
-
1900 g di acqua
-
400 g di carne di manzo in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
-
300 g di carne di vitello in un solo pezzo (tipo punta)
-
15 g di sale grosso
-
50 g di carota pelata
-
50 g di cipolla
-
10 g di gambo di sedano
-
500 g di cotechino precotto
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
2874.8 mg
Fehérje
64.6 g
Kalória
2519.9 kJ /
602.3 kcal
Zsír
36.7 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
14.6 g
Szénhidrát
2.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaltimbocca alla romana
25p
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40p
Polpette di tacchino e spinaci
40p
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1óra 30p
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20p
Coniglio all'appetitosa
1óra 10p
Lonza alla senape
1óra 5p
Pollo croccante al sesamo
45p
Spiedini di carne con riso
1óra 45p
Polpette al sugo
1óra 30p
Coppa di maiale in umido
1óra 30p
Polpettone in crumble fragrante
1óra