Bollito misto alla milanese

Bollito misto alla milanese

3.0 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 5óra
4 porzioni

Összetevők

  • 1900 g di acqua
  • 400 g di carne di manzo in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
  • 300 g di carne di vitello in un solo pezzo (tipo punta)
  • 15 g di sale grosso
  • 50 g di carota pelata
  • 50 g di cipolla
  • 10 g di gambo di sedano
  • 500 g di cotechino precotto

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 2874.8 mg
Fehérje 64.6 g
Kalória 2519.9 kJ / 602.3 kcal
Zsír 36.7 g
Rost 0.6 g
Telített zsír 14.6 g
Szénhidrát 2.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése