Eszközök és tartozékok
Bollito misto alla milanese
Előkészítés 15p
Összesen 5óra
4 porzioni
Összetevők
-
1900 g di acqua
-
400 g di carne di manzo in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
-
300 g di carne di vitello in un solo pezzo (tipo punta)
-
15 g di sale grosso
-
50 g di carota pelata
-
50 g di cipolla
-
10 g di gambo di sedano
-
500 g di cotechino precotto
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
2874.8 mg
Fehérje
64.6 g
Kalória
2519.9 kJ /
602.3 kcal
Zsír
36.7 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
14.6 g
Szénhidrát
2.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDouble cheeseburger
3 Std. 10 Min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 Std. 40 Min
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1 Std. 25 Min
Marinata per pollo piccante
10 Min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 Std. 50 Min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 Std. 45 Min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3 Std. 30 Min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1 Std. 45 Min
American hot dog
5 Std. 20 Min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35 Min
Bocconcini di pollo piccanti
45 Min