Ugrás a fő tartalomra Keresés
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
4.1 18 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Tabbouleh
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    30 g
  • fresh mint leaves only
    30 g
  • red onion
    50 g
  • shelled pistachios
    80 g
  • cauliflower broken into florets
    300 g
  • Roma tomatoes deseeded and finely diced
    4
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • sea salt to taste
    2 - 3 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 - 3 pinches
  • freshly squeezed lemon juice
    2 tbsp
Herbed tahini sauce
  • toasted pine nuts
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves and stalks
    30 g
  • tahini
    120 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • water
    150 g
  • chilli powder
    ¼ tsp
  • sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Steamed fish
  • water
    1000 g
  • Vegetable stock paste
    1 tsp
  • tri-colour quinoa rinsed
    150 g
  • firm white fish fillets (175 g each)
    4
  • extra virgin olive oil
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • toasted pine nuts to garnish
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped, to garnish
  • fresh mint leaves only, roughly chopped to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 822.2 mg
Fehérje 51.8 g
Kalória 2678.8 kJ / 637.8 kcal
Zsír 45 g
Rost 10.2 g
Telített zsír 5.9 g
Szénhidrát 30.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Health boost challenge 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0(12)

30 min

Prawn tacos with avocado lime sauce

4.7(36)

50 min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

4.3(20)

35 min

Curry coconut fish with spiced lentils

4.0(10)

30 min

Chilli garlic prawns

4.6(170)

10 min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.8(21)

55 min

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5(89)

35 min

Prawns with coriander coconut rice

4.2(29)

35 min

Fish pie

4.3(164)

1 godz. 15 min

Salmon and mushroom rice

4.5(11)

40 min

Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)

4.6(7)

55 min

Mediterranean vegetable bake

4.7(66)

50 min

 Összes megjelenítése