Dauphinois de poisson aux herbes

Dauphinois de poisson aux herbes

4.1 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

6 portions

Összetevők

1 oignon coupé en quatre
5 gousses d'ail
1 carotte
1 branche de céleri en tronçons
2 c. à soupe d'huile d'olive
6 filets de rouget désarêtés et en morceaux
400 g de tomates pelées en conserve
1 dose de safran
100 g de vin rouge
120 g d'eau
du sel
du poivre moulu
800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) type charlotte, amandine...
400 g de poisson blanc type congre ou lotte en morceaux
mélange de fines herbes aux choix (estragon, ciboulette et persil), haché
30 g de beurre fondu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 33 g

Kalória 1824 kJ / 435 kcal

Zsír 18 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche au saumon et au brocoli

1 Std. 40 Min

Courgettes farcies aux sardines

55 Min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 Min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 Min

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45 Min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55 Min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 Min

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

2 Std. 50 Min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 Min

Brochettes de saumon aux tomates cerise

45 Min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 Min

Rougail de poisson

40 Min

Összes megjelenítése