
Eszközök és tartozékok
Dauphinois de poisson aux herbes
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
oignon coupé en quatre1
-
gousses d'ail5
-
carotte1
-
branche de céleri en tronçons1
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
filets de rouget désarêtés et en morceaux6
-
de tomates pelées en conserve400 g
-
dose de safran1
-
de vin rouge100 g
-
d'eau120 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de pommes de terre cireuses (à chair ferme) type charlotte, amandine...800 g
-
de poisson blanc type congre ou lotte en morceaux400 g
-
mélange de fines herbes aux choix (estragon, ciboulette et persil), haché
-
de beurre fondu30 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
435 kcal /
1824 kJ
Fehérje
33 g
Zsír
18 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recept
Franciaország
Franciaország