Dauphinois de poisson aux herbes

Dauphinois de poisson aux herbes

4.1 12 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

6 portions

Összetevők

1 oignon coupé en quatre
5 gousses d'ail
1 carotte
1 branche de céleri en tronçons
2 c. à soupe d'huile d'olive
6 filets de rouget désarêtés et en morceaux
400 g de tomates pelées en conserve
1 dose de safran
100 g de vin rouge
120 g d'eau
du sel
du poivre moulu
800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) type charlotte, amandine...
400 g de poisson blanc type congre ou lotte en morceaux
mélange de fines herbes aux choix (estragon, ciboulette et persil), haché
30 g de beurre fondu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 33 g

Kalória 1824 kJ / 435 kcal

Zsír 18 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50p

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40p

Penne aux crevettes, sauce verte

50p

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1óra

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50p

Cabillaud au beurre d'agrumes

50p

Saumon au chou, crème à l'ail

45p

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40p

Choucroute de la mer

40p

Spaghetti frais aux fruits de mer

1óra 35p

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1óra 10p

Saumon mariné et purée de carotte

50p

Összes megjelenítése