Kompatibilis verziók
Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 échalote
- 8 brins de coriandre fraîche, effeuillés et 1/2 botte pour le service
- 1 daurade, levée en filets (conserver les arêtes en morceaux)
- le zeste d'un combava (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre noir moulu
- 250 g de pâte à raviole (1 sachet - voir "Conseil(s)")
- 1 oignon
- 15 g de gingembre frais
- 1 tige de citronnelle fraîche, fendue en deux
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1200 g d'eau
- 2 feuilles de combava fraîches
- 2 oignons nouveaux, émincés
- 4 c. à soupe huile de piment
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1934 kJ / 462 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 22 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBurger scandinave
4 godz. 10 min
Saumon au fenouil
40 min.
Cari poisson
35 Min
Lasagne de la mer
1 Std.
Choucroute de la mer
40 min.
Osso-buco de lotte
45 Min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 min.
Eglefin au curry
50 Min
Moules au citron
40 min.
Tomates farcies au poisson
1h 10min
Bar au beurre de groseilles
55min
Poisson au curry
55min