Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Cailles lardées farcies, sauce forestière
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
4 portions
Összetevők
-
2 échalotes
-
25 g de beurre
-
75 g de lardons fumés
-
200 g de foies de volaille déveinés et en morceaux
-
50 g de porto
-
25 g de noix décortiquées concassées
-
25 g de pruneaux dénoyautés en morceaux
-
500 g d'eau
-
400 g de potimarron en tranches
-
4 cailles
-
12 tranches de bacon
-
4 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 bouquet de thym frais effeuillé
-
huile de tournesol pour la cuisson
-
5 champignons de Paris frais émincés
-
½ c. à soupe de fécule de maïs
-
1 pincée de sel
-
100 g de vin blanc
-
200 g de crème liquide entière
-
100 g de bouillon de volaille
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
0 mg
Fehérje
51 g
Kalória
3079 kJ /
740 kcal
Zsír
48 g
Rost
0 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2óra 30p
Curry d'agneau du Cachemire
3óra 35p
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1óra
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40p
Fondue asiatique au satay
1óra 15p
Bao bun au porc braisé
1óra 20p
Croque-cake
50p
Boulettes de poulet asiatiques
25p
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2óra 10p
Hot dogs
3óra 45p
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1óra
Brochettes de porc satay
25p