Gambas rolls

Gambas rolls

3.8 4 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 45p
8 portions

Összetevők

  • 120 g de lait
  • 20 g de sucre en poudre
  • 8 g de levure boulangère fraîche
  • 25 g de beurre
  • 250 g de farine
  • ½ œuf et 2 jaunes (dont 1 dilué dans 1 c. à soupe d’eau)
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe de moutarde fine
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • du poivre moulu
  • 200 g d'huile de tournesol
  • 100 g de fromage blanc nature
  • 1 branche de céleri en petits dés
  • 15 gambas cuites décortiquées, en morceaux
  • 1 trait de jus de citron
  • 2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 c. à soupe d'estragon frais ciselé
  • 5 radis roses
  • herbes aromatiques fraîches

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 0 mg
Fehérje 20 g
Kalória 1936 kJ / 465 kcal
Zsír 31 g
Rost 0 g
Telített zsír 0 g
Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése