Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

5.0 3 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 28óra 10p
10 portions

Összetevők

  • cumin seeds
    3 tsp
  • dried oregano
    1 tbsp
  • ground paprika
    1 tsp
  • rock salt
    2 tsp
  • whole black peppercorns
    ½ tsp
  • pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
    1800 - 2000 g
  • brown onions cut into halves
    2
  • garlic cloves
    5
  • fresh jalapeño chillies trimmed
    2
  • freshly squeezed orange juice
    250 g
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 500.7 kcal / 2095.1 kJ
Fehérje 33.4 g
Zsír 37.2 g
Szénhidrát 6.3 g
Rost 0.9 g
Telített zsír 12.2 g
Nátrium 502.7 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése