Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di cipolla a pezzi
- 5 g di coriandolo fresco
- 15 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 500 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
- 420 g di acqua
- 200 g di riso basmati
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1627.3 kJ / 388.9 kcal
- Fehérje
- 21.2 g
- Szénhidrát
- 44.9 g
- Zsír
- 13.2 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 1372.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata di polpo e patate
2h
Insalata di mare
1 Std. 30 Min
Pesce finto
7 Std. 5 Min
Polpetti affogati
45 Min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2 Std. 25 Min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1 Std. 30 Min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1 Std. 10 Min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8h
Quiche salmone e rucola
1hod. 40min
Pepata di cozze
55 Min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min