Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzana violetta rotonda, a cubetti (2 cm)
- 150 g di peperone, pulito e a pezzi (5 cm)
- 800 g di pomodori perino a pezzi
- 200 g di zucchine, a cubetti (2 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- basilico fresco q.b. per guarnire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 755 kJ / 180 kcal
- Fehérje
- 5.2 g
- Szénhidrát
- 19.6 g
- Zsír
- 10.8 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 285.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2 Std.
Burger di ceci e verdure
40 Min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1 Std. 30 Min
Frittata con verdure
35 Min
Rösti di zucchine
1 Std.
Farinata al rosmarino
1 Std. 30 Min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 Min
Finocchi gratinati
30 Min
Burger vegetali
40 Min
Finocchi alla valdostana
40 Min