Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
- 1 - 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 200 g beringela cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (5 cm aprox.)
- 800 g tomate em pedaços
- 200 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 826.4 kJ / 197.5 kcal
- Fehérje
- 6.2 g
- Szénhidrát
- 22.8 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 1.6 g
- Rost
- 8.4 g
- Nátrium
- 1225.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePão de queijo
1h
Cuscuz com legumes à valenciana
Nincs értékelés
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Cogumelos recheados
40min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1hod. 20min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2h 30min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1 godz. 15 min
Pataniscas de grão-de-bico
15min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min