Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g lentilhas vermelhas
- 500 g água
- 120 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 50 g azeite
- 200 g cebola cortado em pedaços
- 3 dentes de alho
-
150
g pimento verde cortado em pedaços
vagy 150 g pimento vermelho cortado em pedaços - 400 g tomate pelado
- 120 g vinho tinto
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 400 g beringela cortada em tiras longitudinais (1 cm aprox.)
- 40 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 500 g leite
- 40 g farinha
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2000 kJ / 477 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLegumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
30min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Bolonhesa sem carne
45min
Empadão de cogumelos e castanhas
1 godz. 35 min
Caril Massaman de beringela vegan
50min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40min
Tagliatelle com cogumelos e cebola
25min
Caril de lentilhas
40min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min
Risoto com beringela e tomate
35min