Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 melanzane violette rotonde
- 500 g di acqua
- olio di oliva q.b. per friggere
- 100 g di ricotta salata a pezzi
- 30 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
500
g di pomodori pelati a pezzi
vagy 500 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 240 g di spaghetti
- 4 - 5 foglie di basilico fresche, lavate + q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2051.4 kJ / 490.3 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 84.6 g
- Zsír
- 12.1 g
- Telített zsír
- 2.8 g
- Rost
- 20.1 g
- Nátrium
- 88.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Polpette di ceci, salvia e rosmarino
35 Min
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Ragù di verdure con cottura nel Varoma
30 Min
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
1 Std.
Finocchi alla valdostana
40 Min
Bowl con falafel e verdure
30 Min
Millefoglie vegetariana
1u. 30min
Omelette greca
35 Min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 Min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 Min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min