Melanzane alla messinese
TM6

Melanzane alla messinese

4.0 (12 értékelés)

Összetevők

  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 30 g di pecorino stagionato
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
  • 3 uova

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1022.3 kJ / 244.3 kcal
Fehérje
13.2 g
Szénhidrát
18.5 g
Zsír
13.7 g
Telített zsír
4.9 g
Rost
4.4 g
Nátrium
985.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése